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地煮天蒸始暑伏
发布日期:2019/7/5   发布部门:华教中心   浏览次数:302

小暑是农历二十四节气中的第十一个节气,夏天的第五个节气,标志着季夏时节的正式开始。

暑,表示炎热,意指从这一天起,天气开始炎热,但还没到最热。中国虽幅员辽阔,但夏季各地的温差却不大,因此,小暑开始进入盛夏这一规律,在全国大部分地区都基本符合。

图1. 小暑天,汗湿衫

出梅、入伏,是小暑时节气候的两大标志。

出梅,是说江南地区梅雨稍歇,不再多见连绵阴雨,取而代之的,是暴雨和骄阳的轮番登场。唐代大诗人刘禹锡的名句“东边日出西边雨,道是无晴却有晴”,描绘的就是这个时节独有的奇妙景致。

图2. 东边日出西边雨,道是无晴却有晴

当然,生命如诗,而生活却不是时时都充满诗意的。小暑时的暴雨总是来去匆匆,多为小范围的急雨,而雨中气温却丝毫不减。雨后放晴,地面的积水与如火的骄阳遥相呼应,雨水快速蒸发,天地之间仿佛变成了一个大蒸笼,让身在其中的我们感到溽热难耐。也正因如此,虽时常暴雨如注,但土地还是较为干旱缺水,是为“暑旱”。

图3. 总有荷塘色味同

与南方的旱情相反,此时的北方在高温的同时进入了雨季,降水充足。当代诗人左河水有诗总结全国这一节气的气候特点:

地煮天蒸望雨风,偶得雷暴半圆虹。

旱南涝北新天壤,总有荷塘色味同。

图4. 地煮天蒸始暑伏

入伏,是说小暑正是进入伏天的开始。俗话说“热在三伏”,“伏”即伏藏之意,为此命名的古人应是意在劝慰人们,此时当少外出以避暑气。

图5. 苦夏

伏日人们往往食欲不振,比常日消瘦,俗谓之“苦夏”。民间度过伏天的办法,就是吃清凉消暑的食品。俗话说“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”。这种吃法便是为了开胃解馋,使身体多出汗,排出毒素。

图6. 六月六晒龙袍

生在南方的小伙伴们,几乎一年四季都在与“潮湿”这个大敌作战。烈日骄阳,倒成了颇受欢迎的“座上宾”。人们纷纷取来家里的被褥、衣服、书籍等,放在太阳底下晾晒,防止霉变。因此,小暑也被称为晒宝节,也有老话说:“六月六晒龙袍”。

(部分图文来自网络)

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